Версия для печати Версия для печати
  • Запечённые куриные грудки в сырной соусе

    Ингредиенты на 4 порции

    2 целиковые куриные грудки, 200 гр сметаны, 2 яйца, 200 гр твёрдого сыра, имбирь, соль , базилик, перец, специи для курицы, оливковое масло.

    Приготовление

    Грудки промыть, обсушить и слегка отбить. Смешать соль, натёртый имбирь и специидля курицы и натереть грудки. С обеих сторон обжарить на раскалённом оливком масле, по минутке с каждой стороны. Сложить грудки в форму и засыпать половиной натёртого сыра и поставить в предварительно нагретую до 250 гр духовку на 5-6 минут. Пока запекается мясо смешать оставшийся сыр с яйцом, базиликом, сметаной, имбирём и солью и выложить вторым слоем в форму. Снова поставить запекать на 25-30 минут, при температуре 160 гр.

    Совет – солить куриные грудки перед запеканием надо немного, так как сыр даст свою порцию соли. Имбирь имеет очень выразительный аромат, добавлять его также немного.

    Размещено Gabi @ 4:50 pm

    Тэги: , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге