Версия для печати Версия для печати
  • Жареный сыр

    Закуски 07.12.2008


    Ингредиенты на 4 порции:

    400 сыра Эдам, 2-3 яйца, масло или жир, панировочные сухари, 2 ст.л. молока или вина.
    Приготовление
    Яйца взбить с молоком или вином ( Смесь не должна быть очень жидкой), порционный стограммовый кусочек сыра обмакнуть в яичную смесь, потом обвалять в сухарях. Можно повторить это действие и тогда корочка будет толще. Обжаривать в раскалённом масле до образования румяной корочки. Отложить на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.
    Таким же образом можно приготовить жареный сыр с ветчиной.Между двумя кусочками сыра проложить кусочек ветчины, всё остальное, как и прежде.
    Сыр может быть и отдельным блюдом, а можно к нему подать гарнир, как правило это овощи и картофель фри или американская картошка.

    Размещено Gabi @ 7:53 pm

    Тэги: , , , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге