Версия для печати Версия для печати
  • Свекольный квас

    2-3 свеклы,
    5-6 стаканов воды,
    1 ч.л. дрожжей (или корочка ржаного хлеба),
    2 ст.л. сахара, соль по вкусу,
    1 щепотка лимонной кислоты,
    1 ч.л. измельченной зелени укропа,
    1 ч.л. измельченного зеленого лука.
    Свеклу моют, очищают, натирают на крупной терке, заливают кипятком, добавляют лимонную кислоту и настаивают 3-4 часа, затем добавляют сахар, дрожжи и оставляют для брожения на 8-10 часов. После этого напиток процеживают и охлаждают. При подаче к столу в квас добавляют мелко нарезанную зелень укропа и зеленого лука, сахар соль по вкусу.

    Размещено Gabi @ 12:10 am

    Тэги: , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге