Версия для печати Версия для печати
  • Пилаф с креветками и овощами

    На 4 порции
    300 гр очищенных креветок
    Сок одного лимона
    400 гр риса
    5 ст.л оливкого масла
    овощной бульон
    сок креветок
    щепотка шафрана
    2 луковицы, 3 зубчика чеснрка, 1 перец
    1 цукини, 130 г зелёного горошка
    50 мл коньяка , сахар, соль, перец

    Креветки отварить в подсолёной воде, побрызгать лимонным соком и добавить в воду 2 ложки оливкого масла. После готовности креветки выложить шумовкой, а в отвар добавить овощной бульон. Добавить в бульон шафран и отварить в нём рис.
    Пока варится рис – лук и чеснок поджарить на оставшемся оливковом масле, подлить коньяк, добавить куски перца и цукини, горошек. Посолить, поперчить и добавить сахар. Потушить до готовности. И в конце смешать с креветками. Подавать с рисом

    Размещено Gabi @ 8:35 pm

    Тэги: , , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге