Версия для печати Версия для печати
  • Куриные рулетики с соусом

    куриные рулетики с соусом

    Ингредиенты
    Куриные грудки – 800 г
    шампиньоны 250 г
    Морковь 1 шт.
    Луковица 1 шт.
    Перец зелёный
    Молоко 300 мл
    Сметана 3 ст.л.
    Чеснок 4 зубчика
    Мука 2 ст.л.
    Соль, перец, зелень укропа, майоран

    подготовить грудки и овощи

    Отбить куриные грудки. Поперчить, посолить.
    Нарезать морковь, перец, шампиньоны соломкой, лук полукольцами. Овощи поджарить до полуготовности на оливковом масле.

    сворачиваем рулеты

    Выложить овощи на курицу и свернуть рулетики.

    dpp_0004

    Обжарить их на разогретом оливковом масле до румяной корочки с обеих сторон. С каждой стороны обжаривать примерно 10 минут.

    обжарить

    Пока курица обжаривается готовим соус.
    Мелко нарезанный чеснок, укроп, майоран, свежемолотый перец и соль смешать. Добавить сметану, муку – хорошенько перемешать и добавить молоко.

    залить соусом

    Эту смесь вылить в сковороду с рулетиками, накрыть крышкой и тушить 15 минут.

    потушить

    Выложить рулеты на листья салата. Подавать с соусом.

    куриные рулетики с соусом

    Размещено Gabi @ 7:58 pm

    Тэги: , , , , , , , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге