Версия для печати Версия для печати
  • Аля-плов в мультиварке

    cimg4009

    Ингредиенты
    Мясо 300 гр
    Лук 2 шт
    Морковь 2 шт
    Чеснок 4-5 зубчиков
    Чили перчик
    Зира, соль
    Бульон или вода 0.5 литра
    Рис 2 мультистакана
    Масло растительное 40 гр (можно меньше)

    Режим “выпечка” включить на 40 минут.

    Масло вылить в кастрюлю, нарезать лук полукольцами, положить в кастрюлю.
    Очистить морковку, порезать соломкой , добавить к луку и жарить минут 20.
    Мясо порезать и добавить к овощам, обжарить минут 10.
    Доливаем бульон и ждём когда он закипит, сразу после этого кладём чеснок в шкурке и чили-перчик. Перчик должен быть весь целый, иначе будет очень остро.
    Тщательно промыть рис, чтобы вода была прозрачной.
    Вытащить перец и чеснок. Высыпать рис в кастрюлю. Посыпать зирой, посолить. При желании вернуть чеснок и перец обратно. Воды/бульона должно быть на 1 см выше уровня риса. Включить режим “плов”.
    И идти отдыхать).
    После отключения режима “плов” , всё аккуратно перемешиваем и выкладываем на тарелку. Сверху кладём чеснок и перец.
    Приятного аппетита!
    cimg3993

    Размещено Gabi @ 2:31 pm

    Тэги: , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге