Версия для печати Версия для печати
  • Хлеб пшенично-гречневый

    Выпечка, Хлеб 29.06.2009

    хлеб

    кефир 100 мл
    молоко 300 мл
    масло оливковое 2 ст.л.
    мука пшеничная 450 гр
    мука гречневая 100 гр
    сахар 2 ст.л.
    соль 1.5 ч.л.
    дрожжи 2 ч.л.

    Засыпать в ХП все ингредиенты как того требует инструкция. Выставить программу для цельнозернового хлеба.
    Следить за колобком. Если тесто окажется суховатым, то подлить 1-2 ложку воды можно и при повторном замесе. Чем круче тесто, ием суше, твёрже и ниже будет буханка.
    Когда хлеб испечётся, вынуть его из формы, смазать корочку маслом и завернуть в льняное полотенце.
    Хлебный мякиш получается мягким, пушистым и ароматным. А корочка очень хрустящая.
    Приятного аппетита!

    Размещено Gabi @ 8:14 pm

    Тэги: , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге