Версия для печати Версия для печати
  • Картофель, фаршированный лисичками

    картофель, фаршированный лисичками
    Ингредиенты:
    Картофель 10 крупных
    Лисички 0.5 кг
    2 крупных луковицы
    250 мл сливок
    Бекон 20-30 гр
    Зелень укропа, петрушки, зелёного лука, перец, чеснок, соль.

    1. Лук почистить, мелко нарубить и жарить в масле на среднем огне до золотистого цвета.
    2. Лисички тщательно промыть, порезать и добавить к готовому луку, пожарить всё вместе около 10 минут, добавить перец, посолить. Влить 50 мл сливок и потушить минут 5.
    3. Картофель помыть, почистить, срезать верхнюю часть – это будет нашей крышечкой. Внутреннюю часть картошки выскоблить. Слегка присолить.
    4. Приготовить соус: нарубить зелень, чеснок, бекон, смешать с солью, перцем. Добавить оставшиеся сливки.
    5. Наполнить картофелины готовым фаршем, закрыть “крышечками”, уложить в глубокое блюдо.

    000071

    6. Залить всё соусом и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около часа.

    картошка фаршированная

    Приятного аппетита!

    Размещено Gabi @ 8:38 pm

    Тэги: , , , , , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге