Версия для печати Версия для печати
  • Фазан тушёный

    Ингредиенты
    Фазан
    100-150 гр копчёного сала
    1 ст.л. сметаны
    соль
    2 ломтика лимона
    100 мл белого вина
    1 морковь
    Подготовленного, посоленного фазана немного потушить под крышкой в масле вместе с морковью, 1-2 ломтиками лимона и несколькими горошинами перца. Подлить вино и тушить до готовности. Фазана порубить на куски, выложить на блюдо. Сок, в котором фазан тушился, слить, процедить, смещать со сметаной и залить им фазана на блюде. Украсить зеленью.

    Размещено Gabi @ 1:23 pm

    Тэги: , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге