Ингредиенты
Свёкла 2 штуки
Фундук 50 гр
Соевый соус 3-4 ст.л
Масло кунжутное 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Уксус бальзамический 2 ст.л.
Цедра половинки лимона.
Читать дальше…

Ингредиенты
100 гр тыквы
2 ст.л. муки
1/2 ч.л. крахмала
щепотка соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы и кардамона
50 гр сливочного масла
150 мл молока
Читать дальше…

Ингредиенты
Бараньи медальоны 10 шт
Для маринада
оливковое масло 3 ст.л
уксус бальзамический 2 ст.л
1/2 ч.л тимьяна
15 штук горошин чёрного перца
щепотка листиков розмарина
соль
Читать дальше…

Ингредиенты
450 гр пшеничной муки
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо
2ч.л. соли
2 ст.л. сахара
7 гр сухих дрожжей
200 гр тыквенного пюре
120 мл молока
1 ст.л. коричного сахара
Читать дальше…

Ингредиенты
Мясо серны 1 кг
2 красных луковицы
1 большая морковь
3 гвоздички
6 ягод можжевельника
десяток чёрного перца
4-5 лаврушек
5 долек лимона без косточек
по нескольку веточек тимьяна и розмарина
корень петрушки
5-6 горошин перца душистого
50 гр копчёного окорока
Для маринада
перец чёрный молотый 1/2 ч.л.
3 гвоздички
10 шт чёрного перца
200 мл красного сухого вина
2 ст.л. бальзамического уксуса
соль
1/2 ч.л. молотого перца
2ст.л. растительного масла
Читать дальше…

Ингредиенты на 4 горшочка
тыква
100 гр грецких орехов
2-3 ст.л. мёда
цедра одного апельсина
ванильный сахар
корица молотая
сливки 200 мл
Читать дальше…

Ингредиенты
Язык, лучше говяжий
Для маринада
перец чёрный
уксус на эстрагоне или розмарине
пару веточек тимьяна или сушёная специя
оливковое масло 2-3 ст.л.
лавровый лист 2 шт
2-3 зубчика чеснока
Читать дальше…

Чешская кухня
Ингредиенты для одного среднего свиного колена.
стакан воды
2 луковицы
50 гр горчицы
перец чёрный горошком 1 ч.л
лавровый лист 3-4 шт.
молотый чёрный перец -щепотка
паприка сладкая молотая 0.5 ч.л.
тмин 1 ч.л.
300 мл тёмного пива
5 крупных зубчиков чеснока
Читать дальше…

Читать дальше…

Ингредиенты
яйца куриные
сосиски молочные
масло Читать дальше…