Версия для печати
Французская кухня
Ингредиенты
1 курица
8 сушёных помидор
бекон по колличеству кусочков курицы
по щепотке тимьяна, перца
6 зубчиков чеснока
4 ст.л. бальзамического уксуса
цедра одного апельсина
1 лук-порей
соль
оливковое масло
штук 20 оливок
Читать дальше…
Tags: бекон, Курица, курица с беконом, маринад, оливковое масло, розмарин, тмьян, цыплёнок
Версия для печати
Ингредиенты
Для 20 коржей
80 гр сливочного масла
170 гр сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
около 800 гр муки
370 мл молока
Для крема
350 мл молока
600 мл сливок жирных
4 ст.л. крахмала
2 яйца
400 мл сгущёного молока
Читать дальше…
Tags: Десерт, наполеон, сладкая выпечка, торт
Версия для печати
Ингредиенты
Для одной утиной грудки весом 300-400 гр
соль крупная 300 гр соли
лавровый лист 2-3 листика
перец чёрный горошком 1 ч.л.
по щепотке тмина, розмарина и провансальских трав
Читать дальше…
Tags: Блюда из птицы, мясо вяленое, мясо птицы, утиная грудка, утиная грудка вяленая, Утка, французская кухня
Версия для печати
Ингредиенты
800 мл воды
2 средние картофелины
1 морковь
половина луковицы
кусочек лука-порея
соль, чёрный молотый перец, укроп
кусок лосося 100-150 гр
сливки
Читать дальше…
Tags: лосось, Первые блюда, рыба, суп, суп рыбный, суп с лососем, суп-пюре
Версия для печати
Ингредиенты
100 гр спельтовой муки
200 гр пшеничной муки
200 гр готовой хлебной смеси Икея
60 мл растительного масла
300 мл воды
соль 1,5 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч .л.
Читать дальше…
Tags: дрожжевое тесто, подсолнечник, пшеничная мука, ржаная мука, сесмечки, спельтовая мука, сухие дрожжи, Хлеб
Версия для печати
Ингредиенты
Утиная печень 500 гр
4 крупных луковицы
соль, перец
2 ст.л. виноградного уксуса
200 гр сливочного масла
Читать дальше…
Tags: виноградный уксус, лук, паштет, перец, утиная печень, Утка, французская кухня
Версия для печати
Ингредиенты
300 гр пшеничной муки
150 гр овсянных и ржаных хлопьев
50 гр – зёрна подсолнечника и льна
1 ст.л сухого кваса
1 1/2 ч.л. соли
1 ч.л. дрожжей сухих
60 мл растительного масла
300 мл тёплой воды
1 ч.л. дроблённых семян кориандра.
Читать дальше…
Tags: льняное семя, подсолнечник, рецепт, ржано-пшеничный, ржаной хлеб, семечки, хлебопечка
Версия для печати
Ингредиенты
1 л воды
60 гр чечевицы
1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
20 штук тефтелей из свиного фарша
лавровый лист, соль, перец
Читать дальше…
Tags: блюда из чечевицы, Первые блюда, суп, чечевица
Версия для печати
Ингредиенты
400 гр говядины
1 картофелина
3 ст.л. манной крупы
1/2 ч.л. семян кориандра
1/2 ч.л. семян тимьяна
1/2 ч.л. чёрного перца
1/2 ч.л. хмели-сунели
соль
крупная луковица
4 зубчика чеснока
Читать дальше…
Tags: говядина, говядина-гриль, духовка, мясо, тефтели, тефтели-гриль, фрикадельки
Версия для печати
Ингредиенты
Для теста
500 гр муки
60 гр сахара
2 ч.л. соли
20 гр свежих дрожжей
6 яиц (300 гр)
4 ст.л. молока
330 гр сливочного масла
Для заварного крема
500 гр молока
2 ч.л. сливочного масла
2 пакетика ванильного сахара
4 яичных желтка
40 гр крахмала
2 ст.л. муки
Для украшения
120 гр шоколадных чипсов или тертого шоколада
Читать дальше…
Tags: бриоши, сладкая выпечка, тесто мясляное, тесто сдобное, французская кухня, французские булочки, швейцарские булочки
УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ
Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия.
Облако тегов плагина WP Cumulus от сайта "Плагины и шаблоны для WordPress" требует для просмотра или выше.
