Версия для печати Версия для печати
  • Соус из петрушки

    Соусы 08.11.2009

    соус из петрушкиИнгредиенты
    зелень петрушки 150 граммов
    половинка зелёного перца
    2 луковицы-шалот
    2 зубчика чеснока
    70 мл сливок жирных
    соль, перец

    Зелень петрушки промыть, отварить в кипящей воде 2 минуты. Сразу же из кипящей воды переложить в ледяную, чтобы сохранить цвет. Слить воду, стряхнуть и обсушить бумажными полртенцами. Лук порезать и потушить со сливочным маслом в течении 3-х минут. Соединить в блендере петрушку, лук, чеснок, посолить, поперчить. Добавить сливок и пюрировать в течении 2-3 минут. Подавать с рыбой.

    соус под рыбу

    Размещено Gabi @ 1:12 pm

    Тэги: , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге