Версия для печати Версия для печати
  • Суп с лисичками

    грибной суп
    Ингредиенты
    бульон куриный 1 литр
    сливки 50 мл
    морковка, корень петрушки, кусочек корня сельдерея
    3 картофелины
    1 варёное яйцо
    кусочек лука-порея
    горсть замороженных лисичек
    лавровый лист, перец душистый

    В кипящий бульон положить лавровый лист и перец горошком. Тоненько нарезать морковку, сельдерей, корень петрушки и опустить в бульон. Проварить 3 минуты. За это время очистить картошку и нарезать её кубиками. Опустить в бульон.
    Вместе с картошкой положить размороженные и промытые лисички. Варить всё вместе при медленном кипении до готовности картошки. За 3 минуты до выключения бросить в кастрюлю тонко нарезанный лук-порей и млко порубленной яйцо. Влить сливки,довести до кипения и выключить. Подавать со сметаной, свежей зеленью и порубленным чесночком.
    Приятного аппетита!!
    суп с лисичками

    Размещено Gabi @ 3:57 pm

    Тэги: , , , , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге