Версия для печати Версия для печати
  • Хлеб с чесноком и пармезаном

    хлеб с пармезаном и чесноком
    Ингредиенты
    500 гр муки
    1ч.л. сухих дрожжей
    1.5 ч.л. соли
    300 мл горячей воды
    2 ч.л. сахара
    60 мл оливкового масла
    2 зубч.чеснока
    30 гр натёртого сыра

    1. В миске соединить воду, сахар, дрожжи и половину муки. Замесить тесто.
    Добавить оставшуюся муку, соль и масло, месить минут 20. Когда тесто станет гладким и эластичным, положить его в смазанную маслом кастрюлю, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место.
    2. Когда тесто увеличится в два раза, обмять его, переложить в смазанную форму для запекания, посыпать чесноком, сыром и сушёными травками. Накрыть полотенцем и оставить подниматься ещё раз.
    3. Ещё раз обмять, оставить тесто “отдыхать” 30 минут под полотенцем и потом поставить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Выпекать 23-27 минут.
    Вынуть из духовки, смазать корочку маслом, накрыть полотенцем и дать “отдохнуть” 15-20 минут. После этого вынуть из формы.
    итальянский хлеб
    Приятного аппетита!!

    Размещено Gabi @ 3:11 pm

    Тэги: , , , , , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге