Версия для печати Версия для печати
  • Суп из шампиньонов

    Начался Рождественский пост. А это значит пришло время дать своему организму возможность отдохнуть от мяса, масла, жирной и насыщенной пищи. Постная еда – это не значит не вкусная еда. Нужно просто немного подумать, что и из чего нужно приготовить. Соевое молоко очень даже не плохо сочетается с шампиньонами. Этот суп, по вкусовым качествам совершенно не отличается от супа с добавлением сливочного масла и натуральных сливок.

    суп

    Ингредиенты
    8 шт крупных шампиньонов
    2 картофелины
    1 луковица
    2 зубчика чеснока
    зелень петрушки
    соль и перец
    соевое молоко 0,7 л

    1. Шампиньоны вымить, нарезать, сложить в кастрюлю, добавить оуковицу, пару картофелин. посолить, поперчить, всыпать зелень петрушки , залить горячим соевым молоком.

    2. За пару минут до готовности супа добавить нарубленный чеснок.

    3. Вылить содержимое кастрюли в блендер и пюрировать.

    Можно добавить соевый майонез к супу.
    Приятного аппетита!!

    суп из шампиньонов

    Размещено Gabi @ 5:44 pm

    Тэги: , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге