Версия для печати Версия для печати
  • Суп из свежих огурцов

    огуречный суп
    Нежный,тонкий, дразнящий аромат лета, цветов, свежести и зелени … именно такие ассоциации рождаются во время приготовления супа. Согласитесь, что варить такой суп – не работа, а наслаждение :)
    Ингредиенты
    2 больших огурца
    1 морковка
    2 картофелины
    1 сваренное вкрутую яйцо
    200 мл сливок или молока
    луковица
    зелёный лук и укроп
    чеснок
    свежемолотый перец чёрный
    кедровые орешки для украшения

    В кипящую воду бросить нарезанный картофель и лук, добавить соль и перец, варить до готовности картошки.
    Потом добавить нарезанные огурцы и кипятить 2 минуты.
    Выложить овощи в блендер, добавить сливок (кусочек огуруца оставить для украшения), пюрировать, добавить нарубленное яйцо, зелень укропа и лука, тонко нарезанный чеснок. Сверху в тарелку положить натёртый огурец и кедровые орешки.
    Всё готово.
    суп из огурцов
    Приятного аппетита!!

    Размещено Gabi @ 11:56 am

    Тэги: , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге