Версия для печати Версия для печати
  • Форель, тушёная с овощами

    форель тушёная

    Ингредиенты
    2 форели по 300-400 гр каждая
    1 ч.л. острого маринованного зелёного перца
    10-15 оливок
    1 большая морковь
    1 крупная луковица
    3 ст.л. оливкового масла
    соль и перец
    1 ст.л. пасты песто
    1 крупный помидор или 5-6 помидорок-черри

    1. Форель, или любую другую белую рыбу, очистить, промыть, нарезать на средние кусочки.
    В миску влить масло, добавить соль и чёрный молотый перец, перемешать и смазать этой смесь. кусочки рыбы. Отложить в сторону для пропитки.
    2. Морковь нарезать тонкой соломкой, как на морковку по-корейски и смешать её с пастой песто, лук разделить на пёрышки, крупный помидор порезать на кусочки, помидорки-черри разрезать напополам.
    3. В кастрюлю уложить слоями морковь, помидоры, лук, рыбу и снова лук, помидоры и верхним слоем морковь. Посыпать зелёным перцем и положить оливки.
    4. Поставить кастрюлю на малый огонь и как только овощи и рыба дадут сок, огонь прибавить. После этого готовим 15-20 минут.
    Всё готово. Приятного аппетита!!

    форель с овощами

    Размещено Gabi @ 10:39 am

    Тэги: , , , , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге