Лазанья – гостья из Италии

Рецепт лазаньи пришел к нам из итальянской кухни. Он очень прост и разнообразен в приготовлении. Трудно устоять перед тем, чтобы не приготовить и не попробовать это замечательное блюдо. Видов лазаньи столько, сколько начинок будет использовано в процессе готовки. И если заменить одну начинку на другую, то получается новое блюдо. Для лазаньи начинки могут быть самые разные: мясная, овощная, грибная. Лазанья это блюдо которое выкладывается слоями и каждый слой посыпается сыром. Листы для приготовления лазаньи можно сделать самим или купить. Читать дальше…