Версия для печати Версия для печати
  • Рулет из свиной брюшины

    свиной рулет

    Ингредиенты
    Свининая брюшина около полутора кг
    горчица острая 2 ст.л. с горкой
    1 ст.л. сахара
    перец чёрный и красный, соль
    панировочные сухари

    Готовим рулет по шведскому рецепту.

    1. Брюшину промыть, обсушить. Смешать горчицу, соль, сахар и перец. Натереть с обеих сторон кусок свинины.

    Свернуть в рулет плотно, накрепить шпажками или зубочистками. Обвалять рулет в панировочных сухарях.

    2. Положить в разогретую до 180-190 градусов духовку и запекать чуть более часа. Последнюю треть времени запекать, накрыв рулет бумагой для выпечки. На готовность проверять шпажкой, когда она будет легко входить в рулет, значит он готов.
    Подавать с горчицей,хреном,зеленью и овощами.

    Приятного аппетита!!

    рулет свиная брюшина

    Размещено Gabi @ 6:11 pm

    Тэги: , , , , , , ,

  • Comments are closed.

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

App для iPhone

App для андроида

Скачать с Google store рецепты от тёти Гали

Скачать с Google store

Скачать с сайта

Реклама на блоге