Вчера нашему внуку исполнилось целых три года…. всего навсего 
Поэтому торт был большой и красивый 
Начинка – птичье молоко с покрытием ганаш. Фигурки сделаны из мастики из маршмеллоу.
Видео.
Читать дальше…
1 рецепт
мастер класс
-
Tags: маршмеллоу, мастика, птичье молоко, торт
-
Сегодня у нас праздник, нашему маленькому сынуле сегодня 25!!!!!
Празднований шумных он не любит, но тем не менее торт на его праздничном столе обязан быть. Вот я старалась. Сын следит за своим питанием, поэтому очень сладкое и жирное не позволяет себе даже в праздничный день. Торт готовился в облегчённом варианте, ну а украшения можно ведь и не есть
Ингредиенты
Для двух светлых коржей
25 гр сливочного масла
25 гр крахмала
180 мл молока
3 яйца
1 ст.л. ванильного сахара
Читать дальше…Tags: коржи, маршмеллоу, мастика, торт
-
Весна всё не приходит, на улице зябко, ветренно и сыро. Чтобы поднять себе настроение можно немножко поколдовать на кухне и приготовить сладенькое . На всё про всё затрачивается не более часа. Лёгкий десерт с фруктами определённо поднимет настроение. Вместо банана можно использовать любые фрукты.
Ингредиенты на 8-10 порций
Для теста
150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
20 гр. какао
4 яйца
4 ст. л. газированной воды
150 гр сахара
Читать дальше…Tags: взбитые сливки, Выпечка, рулет, фоторецепт, фруктовый рулет
-
Во-первых это вкусно, во-вторых это быстро. Если к вам собрались гости, а к чаю ничего не оказалось в доме, то эти маленькие кексики всегда придут на выручку На подготовку теста уходит времени минут 20, 25 минут на выпечку.
Ингредиенты на 12 маффинов
3 крупных яйца
стакан сахара
250 гр муки
140 мл молока
160 мл растительного или сливочно масла, маргарина
пакетик ванилина
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
белый шоколад 100 гр
Читать дальше…Tags: белый шоколад, выпечка сладкая, кексы, маффины, рецепт, сдобное тесто
-
Сегодня заканчивается Масленница, заканчиваются гулянья и веселья, заканчивается сыропустная неделя и начинается Великий пост. Сегодняшний день называют Прощёным Воскресеньем. По православной традиции все миряне просят друг у друга прощения. «Если вы будете прощать людям согрешения их, то простит и вам Отец ваш Небесный» (Евангелие от Матфея 6. 14)
А ещё сегодня провозглашённый по всему миру праздник Святого Валентина или День влюблённых.
В общем богатый на праздники денёк . У всех прошу прощения и всех поздравляю и дарю вам кусочек лета.
Читать дальше…Tags: как сделать розы, маршмеллоу, мастика, розы, розы из мастики, сахарная пудра, украшения для торта
-
Именно так этот рецепт означен в книге Елены Малаховец “Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве”, 1897 года издания
Блины и правда получились превкусные, лёгкие, пористые. С малиновым домашним вареньем просто объеденье Правда я немного изменила оригинальный рецепт, например добавила немного разрыхлителя в тесто, потому как в то время блины не готовили на плите, а жарили в печи и возникли у меня сомнения, что без разрыхлителя они будут клёклыми.
Ингредиенты на 20 блинов
100 гр. манной крупы
100 гр. муки 1-2 яйца
3 ст.л растительного масла
3 стакана молока
1 ч.л. разрыхлителя
соль
сахар
Читать дальше…Tags: блины, блины манные, блины рецепт, масленица, рецепт с фото, фото
-
Этот пирог можно найти под названием “Зебра”, у нас по этому же принципу готовится знаменитая Mramorová bábovka, правда, рецепт бабовки немного другой. А принцип таков, что тесто разное по цвету наливается в форму слоями. Оно не перемешивается и поэтому возникает такой эффект полосатости Мои домашние ели пирог без пропитки, но в следущий раз я обязательно сделаю или с пропиткой или с кремом. Мне кажется, что подойдёт лимонная пропитка.
Ингредиенты
5 крупных яиц
300 гр сахара
375 гр пшеничной муки
125 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
4 полных столовых ложки несладкого какао
125 мл воды
сок одного лимона
Читать дальше…Tags: какао, масло, мраморный торт, пирог, торт Зебра
-
Ризотто с сухофруктами или сладкий плов, можно обозвать как угодно. Суть от этого не меняется. Наверное существует классический рецепт ризотто, а скорее всего этих рецептов огромное колличество. Я с этим не заморачивалась. Приготовила так, как мне хотелось и из того, что нашла в доме. Мне не хотелось. чтобы вкус был приторным, поэтому добавила лимонный сок и мандариновую цедру для аромата. Рекомендуемое сливочное масло заменила маслом из виноградных косточек. Оно сюда подходит более, чем любое другое.
Ингредиенты
1 стакан риса
1/3 стакана изюма
1 яблоко
1 груша
10 сухих фиников
20 шт сухого чернослива
сок одного лимона
цедра одного мандарина
2 ст.л. мёда
соль
вода
2 ст.л масла растительного
по щепотке шафрана и корицы
Читать дальше…Tags: изюм, рецепт, ризотто, сладкий плов, фрукты, чернослив
-
Абсолютно ничего высокохудожественного и выдающегося этот торт из себя не представляет. Просто при вчерашней ревизии холодильного агрегата, в морозилке был обнаружен стаканчик с замороженными яичными белками. Ну не выбрасывать же добро. В сусеках отыскалось малиновое варенье, ну и пара баночек сливок у меня всегда припасена в холодильнике. В общем, я его слепила из того что было. Но с чаем оказалось очень даже неплохо
Ингредиенты
Яичные белки 5 шт
сахар – около 200 гр
варенье или джем по вкусу
сливки для взбивания 500 мл
Читать дальше… -
У меня получился немного собирательный образ тарта. Вместо традиционного, для этого пирога песочного теста, я использовала магазинное и уже раскатанное слоёное тесто.
Начинка , благодаря крему, получилась очень нежная и совсем не чувствовались “варёные” яблоки, что я очень не люблю в яблочных пирогах А вот если яблоки очень сладкие, то лучше добавить лимонную кислоту на кончике ножа или натереть цедру.
Ингредиенты
450 гр слоёного теста
5 средних яблок
Для крема
3 желтка
120 гр сахара
35 гр крахмала
100 гр муки
корица
250 мл сливок
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. порошка для выпечки
Читать дальше…Tags: Выпечка, мука, пирог, слоёное тесто, торт, цедра, яблоки
Версия для печати
Версия для печати
Версия для печати
Версия для печати
Версия для печати
Версия для печати
Версия для печати
Версия для печати
Версия для печати
Версия для печати
УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ
Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия.
Категории:
- Блины и оладьи
- Блюда из дичи
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из творога
- Выпечка
- Гарниры
- Гипохолестериновая диета
- Грибные блюда
- Десерт
- Завтраки
- Закуски
- Индейка
- каракатица
- Каши
- Квасы и окрошки
- Курица
- лимон
- Лягушачьи окорочка
- Макароны
- Маринады
- Мастер-класс
- морепродукты
- Мультиварка
- Мясные блюда
- Начинки для пирогов
- Несладкая выпечка
- Овощные блюда
- Паста
- Пельмени вареники
- Первые блюда
- Понемногу обо всём
- Постные блюда
- Раздельное питание
- Салаты
- Советы
- Соленья
- Солянки
- Соусы
- Спагетти
- Спагетти и макароны
- Статьи о питании
- Субпродукты
- Тесто для пирогов
- Утка
- Хлеб
- Холодные закуски
Ссылки:
Архив:
Мета теги:
Облако тегов плагина WP Cumulus от сайта "Плагины и шаблоны для WordPress" требует для просмотра или выше.
