Второй день масленницы, так называемый заигрыш. Широкая масленица набирает силу. Кругом веселье и смех, катание на тройках, на санях, пляски, песни, ряженные, балаган с Петрушкой… и это всё несмотря на мороз. Потому что душу греют вкусные, горячие, русские блины.
А у нас сегодня блинчатый пирог 
Такие пироги традиционно, во время масленицы, подавались к русским щам.
Читать дальше…
1 рецепт
мастер класс
