Версия для печати
Ингредиенты
1 утка
2 моркови
1 стебель сельдерея
4 луковицы
1 ст.л карри
2 ст.л масла сливочного
100 мл белого вина
соль, молотый перец, тимьян, розмарин
50 мл бренди
1 ст.л. винного уксуса
1ст.л сахара
мускатный орех
1 ст.л. крахмала
Читать дальше…
Tags: блюда из мяса, Блюда из птицы, птица, утка с абрикосами, утка с вином, утка тушёная, французская кухня
Версия для печати
Ингредиенты на 6 порций
Для котлет
1 кг из смеси свинины и телятины
1 луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока
40 г нарезанной свежей мяты
1 яичный белок
70 г панировочных сухарей
50 г сливочного масла
Для картофельных оладий
5 картофелин
35 г муки
1 яичный белок
Для пюре из лука-порея
2 стебля лука-порея
2 ст.л молока
50 г сливочного масла
Читать дальше…
Tags: блюда из мяса, картофельные оладушки, лук-порей, пюре, фрикадельки
УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ
Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются собственностью Галины и Вадима Фёдоровых и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия.
Облако тегов плагина WP Cumulus от сайта "Плагины и шаблоны для WordPress" требует для просмотра или выше.
