http://1recept.com мастер класс Fri, 23 Jul 2010 16:38:44 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 http://1recept.com/2010/02/08/gorbusha-s-granatom/ http://1recept.com/2010/02/08/gorbusha-s-granatom/#comments Mon, 08 Feb 2010 18:47:27 +0000 Gabi http://1recept.com/?p=4535
У горбуши довольно сухое мясо, поэтому лучше всего её тушить, запекать , но не жарить. Неплохие получаются из горбуши котлеты или супчики. Очень хороша горбуша тушёная с кислым гранатом. Если гранат сладкий, то можно добавить сок лимона. Блюдо для тех, кто не любит жирную рыбу.
Ингредиенты
Горбуша весом 1,5 кг
2 граната
6 крупных луковиц
соль, перец
сливочное масло 30 гр
растительное масло 2 ст.л.

]]> http://1recept.com/2010/02/08/gorbusha-s-granatom/feed/ 0