Версия для печати Версия для печати
  • Блюда из рыбы 19.01.2012 Comments Off

    Африканский или клариевый сом – это очень вкусная, деликатесная и диетическая рыба.
    В нём почти совсем нет мелких косточек, нет чешуи, мясо нежное, плотное, без ярко выраженного рыбного запаха.
    По питательности сом приравнивается к рыбам осетровых пород.
    Практически безотходная рыба, голову и хвост можно использовать для приготовления ухи.
    Очень вкусен и сочен из этой рыбы шашлык, котлеты, биточки, сом в кляре… и ещё огромное колличество блюд можно из него приготовить.
    А в Германии сом горячего копчения считается деликатесом.
    Обязательно попробуйте эту рыбу и вы не пожалееете :)

    запечённый сом
    Читать дальше…

    Tags: , , , , , ,

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Все фотографии и оригинальный текст на сайте 1recept.com являются частной собственностью и не должны использоваться или копироваться без предварительного согласия. Приятного аппетита и удачи в приготовлении вкусных блюд.

Реклама на блоге