Fırında Nefis Sebzeli Graten

Fırında Nefis Sebzeli Graten Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım adet karnabahar
  • Yarım adet brokoli
  • 2 tane havuç
  • 2 tane patates
  • 300 gr tavuk göğsü
  • 1 tane soğan
  • Çeri domates
  • Kırmızı paprika biber

Üzeri için

  • 150 gr kaşar peynir rendesi

Beşamal sos için

  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı süt

Fırında Nefis Sebzeli Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Sebzeler yıkayıp brokoli ve karnabahar kısımlarından ayırıp kalan zerzevatları de doğrayıp bir taşım kaynatıyoruz.
  2. Sebzelerin suyunu süzüp orta uzunluk borcama koyuyoruz.
  3. Sebzelerin üzerine ceri domatesleri de ek edip kenara alıyoruz.
  4. Tavukları küçük küçük doğrayıp soğan ve paprika biberlerle soteliyoruz ve fırın kabına aldığımız sebzelerin üzerine ek ediyoruz.
  5. Beşamal sos için tencereye 2 kaşık tereyağını alıp eritiyoruz ve 2 kaşık unu hafif kavurup sütümüzü ek edip karıştırıyoruz.
  6. Göz göz olup pisince ocaktan alıp tepsi için deki yemeğimizin üzerine ek edip 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Fırında Nefis Sebzeli Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın