Isırgan Otlu Sucuklu Omlet

Isırgan Otlu Sucuklu Omlet Tanımı İçin Materyaller

  • 3 kısım ısırgan otu (ince kıyılmış)
  • 7-8 dilim halka kesilmiş sucuk
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay karbonat
  • Yarım çay tuz
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
  • 1 adet taze sarımsak (küçük doğranmış)
  • Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 4 adet yumurta
  • 1 adet taze soğan (küçük doğranmış)

Isırgan Otlu Sucuklu Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Kaşar peyniri, sucuk hariç öteki materyallerin hepsini mikser kabında 1-2 dk çırpın.
  2. Tavaya yağları koyalım ,kızdıralım.
  3. Malzemeyi tavaya boşaltalım, üzerine kapak kapatalım. Kısık ateşte 5 dk pişirelim.
  4. Sonra kapakla alt üst edelim. 5 dk öbür tarafını pişirip tepsiye alalım.
  5. Üzerine sucukları dizelim, peyniri serpelim.
  6. Evvelce ısıtılmış fırında 200 derecede 5 dk tutalım. Sıcak servis yapalım afiyet olsun.

Not :İsteyen isteğe nazaran ıspanak pazı, kara lahana ile de yapabilir.

Isırgan Otlu Sucuklu Omlet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın