Konutta Hamburger

Konutta Hamburger Tanımı İçin Gereçler

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Köfte baharatları isteye nazaran ve tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Fırından hazır alınmış 10 tane hamburger ekmeği (2 tane hamburger kişi başına)

Hamburgerin içi için:

  • Halka soğan
  • Domates dilimleri
  • Salata
  • Kornişon salatalık ince ince dilinmiş
  • Peynir (tost peyniri) işteye nazaran
  • Mayonez yahut ketçap

Konutta Hamburger Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Soğanı rendeleyelim, kıymayı üzerine ekleyelim.
  2. Yumurta sarısını, ince ince dilimlenmiş maydanozu, galeta ununu ve baharatları ekleyip yoğuralım.
  3. Hamburger ekmeği büyüklüğünde (yuvarlak) köfteler (ince fazla kalın olmasın) elde edelim.
  4. İster tavada ister fırında / kahverengi olana denk kızartalım.
  5. Soğanları ve domatesleri halka formunda doğrayalım.
  6. Salatayı yıkayalım, kornişonları ince ince keselim.
  7. Ekmeklerin ortasını açıp içersine mayonez, köfte ve isteye bağlı (soğan, peynir, domates ve kornişon) ek edip yemeye başlayabilirsiniz. Afiyet olsun….

Meskende Hamburger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın