Lokum Üzere Etiyle Belen Tava

Lokum Üzere Etiyle Belen Tava Tanımı İçin Materyaller

  • 500 gram dana kuşbaşı
  • 2 adet domates
  • 1 adet orta uzunluk soğan
  • 1 adet yeşil biber(dilerseniz 1 adet kapya da ekleyebilirsiniz)
  • 3 diş sarımsak
  • 1’er tatlı kaşığı kekik, pulbiber
  • 1’er çay kaşığı karabiber, tuz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 100 gram tereyağ

Lokum Üzere Etiyle Belen Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Fırın kabımızın içerisine dana kuşbaşını ekleyelim.
  2. Üzerine küp küp doğranmış domatesleri, yemeklik doğranmış soğanları, küçük küçük doğranmış biberleri ve tekrar küçük küçük doğranmış sarımsakları ekliyoruz.
  3. Baharatları üzerine serpiyoruz, karıştırıyoruz.
  4. Farklı bir tabakta salça ve suyu güzelce karıştırıyoruz.
  5. Salça büsbütün eridikten sonra yemeğimizin üzerine döküyoruz.
  6. Üzerlerine küçük kesimlere böldüğümüz tereyağını dağınık bir formda ekliyoruz.
  7. 200 derecelik fırında ortalama 1-1,5 saat aralığında pişirelim.
  8. ❗️Yemeğimizin kurulmaması için ortada bir fırın kapağını açarak, yemeğimizi kaşıkla karıştıralım.
  9. Fırından aldığımız belen tava afiyetle yemeye hazır????.

Tanımımı deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Lokum Üzere Etiyle Belen Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın