Maydanozsuz Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı mercimek
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı ince esmer bulgur
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Maydanozsuz Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Mercimekler 3 su bardağıyla hafifçe suyu çekene kadar pişirilir.
- Sonrasında ince esmer bulgur eklenip karıştılır ve kapağının kapatılıp çekmesi beklenir.
- Soğanlar zeytinyağında kavrulurken kimyon eklenir sonra salçası eklenerek pişirilir.
- Pişirildikten sonra mercimek ve bulgur karışımına eklenir ve karıştırılır.
- Form verilir ve servis edilir. Afiyet olsun ????.
Maydanozsuz Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
