Pırasa Mücveri Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet pırasa
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber nane pulbiber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Servis için;
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Pırasa Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Pırasa ve maydanozlar küçük küçük doğranır.
- Sebzeler, un, yumurta, baharatlar ve tuz eklenir.
- Tavaya sıvıyağ eklenir ve karışım kaşık yardımıyla dökülür ve kızartılır (Kısık ateşte)
- Mücverler sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.
Pırasa Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
