Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Et suyu
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Nane
Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak bulguru süzgece koyup sudan geçirelim.
- Soğanı ince ince doğrayın pilav için uygun tencereye alalım.
- Akabinde biberide ince doğrayıp tencereye alalım.
- Ocağın altını yakalım ve biber ve soğanları pişirelim pişdikten sonra domatesleri küp küp doğrayıp ek edelim.
- Domateslerde pişdikten sonra salçayı ek edelim 1 dakika sonra bulguru ek edelim ve pişirmeye devam edelim.
- Daha sonra 1 litre et suyunu ek ettikten sonra baharatını koyup ocağın altını kısalım, kapağını örtelim suyunu çekince ocağı kapatalım. Afiyet olsun ????.
Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
