Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

  • 150 gr margarin
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1.5 çay bardağı iri dövülmüş fındık içi (Ceviziçi de kullanılabilir)
  • 1.5 çay kaşığı tarçın
  • 1.5 yemek kaşığı su
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1/2 (yarım) paket vanilya
  • 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Starbucks Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak yumurta sarıları ve oda sıcaklığında yumuşamış margarin düzgünce karıştırılıp birbirine yedirilir. Akabinde pudra şekeri tarçın su vanilya ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır.
  2. Fındık içi eklenir ve un denetimli bir biçimde eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Son olarak hamura damla çikolata eklenir ve fazla yoğurmadan birbirine yedirilir.
  4. Hamur yağlı kâğıda alınır ve rulo sarılarak buzlukta yarım saat kadar bekletilir. Buzluktan çıkardıktan sonra 2-3 cm aralıklarla daire formunda kesilir ve tepsiye dizilir.
  5. Evvelce ısıtılmış 180-185 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar 15-20 dakika pişirilir. Hamuru fazla pişirirseniz soğuduktan sonra sertleşebilir. Afiyet olsun ????.

Starbucks Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın