Tadına Doyulmayacak Eksiksiz Tahinli Çörek

Tadına Doyulmayacak Kusursuz Tahinli Çörek Tanımı İçin Gereçler

  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 su bardağı un
  • 1 adet kuru maya

Üzeri için ve içi için;

  • İsteğe bağlı ceviz
  • 1 adet yumurta sarısı üzerine
  • 1 buçuk su bardağı tahin
  • 1 su bardağı şeker

Tadına Doyulmayacak Harika Tahinli Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle 1 adet kuru mayayı, sütü ve şekeri ,tuzu birbirine karıştırıp yeterlice çırpıp 10 dakika kadar mayanın etkinleşmesini bekliyoruz.
  2. Sonra bir kaba 4 su bardağı un ve tereyağını sonrada sıvı yağını koyup sonrasında süt, şeker ,tuz ve mayadan olan karışımımızı ekleyip hamuru yoğuruyoruz.
  3. Un ölçüsü değişebilir gerece nazaran ben yaklaşık 5su bardağı kullandım.
  4. Hamur 40 dakika mayalandıktan sonra hamuru bezelere ayırıyoruz.
  5. Büyüklüğü isteğe bağlı sonrada 1 buçuk su bardağı tahini ve 1su bardağı şekeri karıştırdığımız karışımımızı elimizle açtığımız hamurumuzun her yerine sürüp ortalarına ceviz serpiştiriyoruz .
  6. Yuvarlayıp hal veriyoruz ve yumurta sarısını sürdükten sonra tekrar ceviz serpiştirin.
  7. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz çok mükemmel bir tanım afiyet olsun şimdiden.

Tadına Doyulmayacak Kusursuz Tahinli Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın