Tart Kalıbında Elmalı Cevizli Turta

Tart Kalıbında Elmalı Cevizli Turta Tanımı İçin Materyaller

İç kısmı için

  • 5-6 adet elma (Normal boyutta)
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • Tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Turta hamuru gereçleri

  • 125 gram margarin yahut tereyağı (Oda sıcaklığında )
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 -3 ,5 su bardağı un

Üzeri için

  • Pudra şekeri
  • Daha fazla yapmak istiyorsanız gereçleri iki kat artırarak yapabilirsiniz ️

Tart Kalıbında Elmalı Cevizli Turta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Elma harcı için.Öncelikler elmalarımızı soyup rendeliyoruz.
  2. Bir tavada şekerimizi de ekleyip elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  3. Son olarak suyunu çeken elmalarımıza tarçın ve dövülmüş ceviz ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
  4. Turta hamuru.İlk olarak un hariç öteki materyalleri karıştıralım.(malzemelerin oda sıcaklığında olması değerli ).
  5. Gereçler birbiriyle özdeşleşince denetimli bir halde unumuzu ekleyip yoğuralım.
  6. Yoğurduğumuz hamurumuzu 15 dk dinlendirelim.
  7. Dinlenen hamurumuzu iki eşit modüle bölelim.
  8. Daha sonra kalıbımıza nazaran fotoğraftaki üzere açıp biçim verelim.
  9. Tart kalıbımızın alt kısmına açtığımız hamuru seriyoruz.
  10. Üzerine elma harcımızı eşit biçimde yayıyoruz.
  11. Kalan hamurumuzu şeritler biçiminde kesip elma harcı üzerine ekleyelim.
  12. Evvelden ısıttığımız fırında denetimli bir halde alt üst kızarana kadar pişiriyoruz (160 derecede 20-25 dk pişirdim fırınlar farklılık gösterebilir dikkat edelim )

Tart Kalıbında Elmalı Cevizli Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın