Tost Ekmeğinden Kahvaltı Pizzası

Tost Ekmeğinden Kahvaltı Pizzası Tanımı İçin Gereçler

  • 6 dilim Tost Ekmeği
  • 3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 24 dilim sucuk

Sosu için;

  • 2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 3 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıcak su (60 ml)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Tost Ekmeğinden Kahvaltı Pizzası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle her türlü pizza tanımında kullanabileceğiniz domates sosumuzu hazırlayalım. Bunun için ocağa aldığımız uygun bir tava içerisine zeytinyağını alalım.
  2. Üzerine dövülmüş sarımsağı ve kabuğunu doyarak küpler halinde doğradığımız domatesi ekleyelim ve domatesler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte soteleyelim.
  3. Akabinde domates salçasını, tuz ve kekiği de ekleyerek 1-2 dakika daha pişirelim.
  4. Son olarak sıcak suyu ekleyelim ve kısa bir mühlet daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.
  5. Fırın tepsimize tost ekmeklerimizi sırayla dizelim. Tepsiyi yağlamaya gerek yok, dilerseniz pişirme kağıdı kullanabilirsiniz.
  6. Üzerlerine hazırladığımız domates sosundan her yerlerine gelecek biçimde sürelim.
  7. Rendelenmiş kaşar peynirlerini ekleyelim ve sucuk dilimlerini dizelim. Ben her dilime 4 sucuk yerleştirdim, sayı büsbütün size kalmış.
  8. Ekmek dilimlerimizi evvelden ısıttığımız 175°C fırında yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım.
  9. Mühletin sonunda güzelce pişen ekmek dilimlerimiz servise hazır. Afiyet olsun!

Tost Ekmeğinden Kahvaltı Pizzası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın