Yufka (Şebit) Üzerine Sebzeli Bulgur Pilavı

Yufka (Şebit) Üzerine Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

  • 2 orta uzunluk patates
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 4 adet yeşil biber
  • 1 adet orta uzunluk domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 pet bardak kemik suyu
  • 2,5 su bardağı bulgur
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Su
  • Tuz

Yufka (Şebit) Üzerine Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak tencereyi ocağa koyun.
  2. İçine zeytinyağı ve tereyağını ek edin.
  3. Daha sonra soğanı, yeşil biberi, domates ve patatesi küp küp doğrayın.
  4. Rengi değişen tereyağının üzerine soğanı ekleyin, karıştırın.
  5. Sırasıyla patatesi, yeşil biberi ve domatesi ekleyerek kavurmaya devam edin.
  6. Her eklemiş olduğunuz gereçten sonra biraz kavurun ve oburunu ekleyin.
  7. Daha sonra biber salçasını ve pul biberi ek edin.
  8. Bir iki sefer karıştırın ve bulguru ekleyin karıştırın.
  9. Suyunu ve tuzunu ek edin ve kemik suyunu da ekleyin.
  10. Orta ateşte pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yufka (Şebit) Üzerine Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorum yapın